| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 500克 | 红烧带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于骑摩托车254分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧带鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、面粉（适量）、生姜（1块）、葱（1棵）、黄酒（适量）、醋（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）
1/10. 带鱼洗净切段
2/10. 放入生姜和葱、盐、黄酒腌渍半个小时
3/10. 蘸面粉
4/10. 放入油锅中炸至金黄色（热锅热油）
5/10. 腌过的料留着
6/10. 炸制金黄色捞出
7/10. 先将葱生姜炒香
8/10. 加入一碗水、生抽、老抽、醋烧开
9/10. 倒入带鱼中大火烧10分钟
10/10. 收汁即可
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防高血压、泽肤养发等功效；可与豆腐干、木瓜、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量635 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克