| 蛤蜊丝瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 366克 | 蛤蜊丝瓜汤热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于垒球75分钟消耗的热量...300 | |||||
蛤蜊丝瓜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、植物油（半汤勺）、盐（少许）、蛤蜊（200克）、胡椒粉（少许）
1/7. 蛤蜊买回来先吐沙泡洗，然后用尚尼24cm汤锅烧开水，把泡洗干净的蛤蜊倒进去焯烫至蛤蜊开口捞出
2/7. 丝瓜去皮后清洗干净，然后切成滚刀块
3/7. 汤锅加油后烧热
4/7. 倒入切好的的丝瓜炒至丝瓜边缘变软
5/7. 水开后倒入焯烫过的蛤蜊倒入两大碗清水，烧开
6/7. 水开后倒入焯烫过的蛤蜊
7/7. 放入盐和胡椒粉调味即可关火盛出
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、解暑除烦、凉血解毒等功效；可与海带、桂鱼、明虾搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 蛤蜊丝瓜汤热量375 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克