| 花生炼乳香酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 花生炼乳香酥饼干热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于擦玻璃413分钟消耗的热量...180 | |||||
花生炼乳香酥饼干的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（60克）、糖粉（30克）、炼乳（50克）、熟花生碎（50克）
1/14. 准备好所有的材料，并用ACA小称称出需要的重量。。。。。
2/14. 花生先用ACA烤箱。上下150度，烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。
3/14. 黄油切小块室温软化。
4/14. 软化好的黄油，筛入糖粉。
5/14. 手动打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
6/14. 加入炼乳继续搅拌顺滑均匀。
7/14. 筛入低筋面粉。
8/14. 拌均匀后揉成光滑的面团
9/14. 倒入刚才切好的熟花生碎
10/14. 用手揉均匀.
11/14. 揉好的面团，稍微搓成长方形条状，装入保鲜袋或保鲜膜包起来。
12/14. 装入模具中整形，放入冰箱冷冻，六七十分钟
13/14. 冷冻好的饼干拿出切成6毫米左右的薄片,码在盘烤上,预热烤箱...
14/14. 送入ACA烤箱中,上火160,下火130度.15分钟左右上色满意就OK....
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、和中益肺、保肝解毒等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、补充能量、强化骨骼等功效；
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营养信息
- 花生炼乳香酥饼干热量1238 千卡
- 脂肪108.6 克
- 蛋白质19.1 克
- 碳水化合物234.67 克
- 钠147.3 毫克
- 钙304 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾398 毫克