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奶香面包

奶香面包的热量和减肥功效

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奶香面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉1588千卡361千卡12克1.66克
总量509奶香面包热量/卡路里1687千卡
铺瓷砖 热量1687千卡,相当于铺瓷砖375分钟消耗的热量...270

奶香面包的做法共21个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、高筋面粉(440克)、白砂糖(30克)、奶粉(20克)、黄油(45克)、酵母(7克)、盐(5克)、水(80克)、牛奶(150克)、葡萄干(80克)
奶香面包的做法图解1

1/21. 准备材料,高筋面粉440克

奶香面包的做法图解2

2/21. 奶粉20克

奶香面包的做法图解3

3/21. 白砂糖30克

奶香面包的做法图解4

4/21. 盐5克

奶香面包的做法图解5

5/21. 酵母7克

奶香面包的做法图解6

6/21. 葡萄干80克

奶香面包的做法图解7

7/21. 牛奶150克水80克

奶香面包的做法图解8

8/21. 黄油45克,放在室温软化,切成小块备用

奶香面包的做法图解9

9/21. 所有材料准备好备用

奶香面包的做法图解10

10/21. 把白砂糖倒进烤盆里面

奶香面包的做法图解11

11/21. 在把加温的牛奶和水倒进烤盆搅拌白砂糖融化,凉凉备用

奶香面包的做法图解12

12/21. 在取一个大碗把高筋面粉和奶粉搅拌均匀备用。

奶香面包的做法图解13

13/21. 把放凉的牛奶里面打一个鸡蛋

奶香面包的做法图解14

14/21. 在把搅拌好的高筋面粉和奶粉倒进烤盆里,然后把盐和酵母分别放在烤盘两侧,以避免两者在程序开始前混合,影响发酵效果。

奶香面包的做法图解15

15/21. 我先搅拌了一下

奶香面包的做法图解16

16/21. 然后把融化好的黄油均匀的撒在上面

奶香面包的做法图解17

17/21. 在把葡萄干放进自动填料箱内

奶香面包的做法图解18

18/21. 把程序调到基础面包程序1。重量750克,烘培程度中度。

奶香面包的做法图解19

19/21. 面包烤制完成后立即拿出来

奶香面包的做法图解20

20/21. 把烤好的面包放凉

奶香面包的做法图解21

21/21. 完成

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与牡蛎 、桂圆肉、肥牛搭配;与地瓜、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香面包热量1687 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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