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咖喱饭

咖喱饭的热量和减肥功效

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咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量356咖喱饭热量/卡路里328千卡
伸展操 热量328千卡,相当于伸展操131分钟消耗的热量...150

咖喱饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、鸡肉块(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、水(适量)、咖喱(适量)
咖喱饭的做法图解1

1/8. 食材准备,日式咖喱(苹果蜂蜜口味),胡萝卜,经典是土豆(新鲜小土豆),鸡肉块适量(也可不放)。

咖喱饭的做法图解2

2/8. 食材洗净(看到我的小土豆了吧),去皮,切成小块(切好的土豆放入冷水中可防止土豆变色)。

咖喱饭的做法图解3

3/8. 将胡萝卜土豆放入水中煮,直至煮开,再加入一碗水煮开。(如果喜欢吃比较软的土豆可以随后再多加入一碗水,直至煮开)。

咖喱饭的做法图解4

4/8. 将煮好的土豆胡萝卜从水中取出,待用。

咖喱饭的做法图解5

5/8. 将咖喱放入干净的锅中,以1:3的比例加水,将浓稠度调制你喜欢的程度(可以边加水边尝是否咸度适中)。

咖喱饭的做法图解6

6/8. 加入秘密武器,牛肉汤浓缩块,让咖喱和肉块味道更浓郁。(同款也有鸡肉汤浓缩块)中火熬煮。

咖喱饭的做法图解7

7/8. 收汤,出锅,摆盘。

咖喱饭的做法图解8

8/8. 稍加装饰,可以在米饭上撒少许芝麻。本人喜欢黑胡椒。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、解毒生津等功效;可与莴笋、西兰花、绿豆芽搭配;与红枣、冬虫夏草、山楂干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱饭热量328 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质4 克
  • 碳水化合物34.8 克
  • 62 毫克
  • 7 毫克
  • 1.3 毫克
  • 30 毫克

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