| 黄冰糖炖柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 350千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1000克 | 黄冰糖炖柠檬热量/卡路里350千卡 | |||

1/8. 柠檬用盐搓洗干净擦干切片!

2/8. 用牙签挑掉柠檬籽,一定去干净柠檬籽,不然会苦的!

3/8. 准备黄冰糖和擦干的炖蛊!

4/8. 炖蛊里放切好的柠檬片,一层柠檬片、一层黄冰糖!一层柠檬片一层黄冰糖…放满炖蛊!

5/8. 最后最上面再放一层柠檬片!盖上炖蛊盖子!

6/8. 蒸锅里放足够多的水,炖蛊放进去隔水小火炖10个小时!

7/8. 数小时后颜色慢慢变黑红色,继续小火炖!

8/8. 炖好之后放凉后装控干水的玻璃瓶里!每次喝的时候用擦干的勺子舀一勺冲水喝,一定要用温水的哦!宝宝咳嗽喝的话1、2勺兑一点点温水喝!
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、增强免疫力等功效;可与鸡肉、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;