| 萌猫翻糖杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翻糖膏 | 克 | 1261千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 白油 | 克 | 423千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 460克 | 萌猫翻糖杯子蛋糕热量/卡路里1925千卡 | |||

1/22. 需要的翻糖膏和色素,色素我用的基础四色加上黑色素,一共五个

2/22. 手上抹少许白油取翻糖膏适量,用手揉至柔软光滑有弹性,将翻糖膏调出需要的颜色,我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的

3/22. 取一块翻糖膏大小可以自己掌握我的在10g左右,揉成鸡蛋的形状,小头在上大头在下

4/22. 在大头的位置用翻糖工具压出纹路

5/22. 取一根牙签从小头部分插进去

6/22. 另取一块翻糖膏,重量与身体相同,(身体和头部1:1)揉成圆形,固定在身体上方

7/22. 取小块翻糖膏,揉成水滴状,做成小猫的耳朵,粘在头部

8/22. 黄色和黑色翻糖膏做眼睛

9/22. 粘在面部

10/22. 取蓝色翻糖膏揉圆装在面部作为鼻子

11/22. 进行一下细节的装饰

12/22. 沾上尾巴

13/22. 再带上一顶小帽子,晾干定型

14/22. 我还做了一只黄色的,颜色自己选择

15/22. 准备杯子蛋糕,可以参考我的另外一篇菜谱,香草杯子蛋糕

16/22. 表面抹一些蜂蜜

17/22. 将翻糖膏擀开,铺在杯子蛋糕上

18/22. 用手沿着杯子的边缘压一下

19/22. 去掉多余的部分

20/22. 将猫咪和蛋糕组装好,猫咪和蛋糕之间可以用牙签固定,接下来就随心所欲的装饰吧

21/22. 成品

22/22. 我做了三只,可爱不
翻糖膏的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
杯子蛋糕的热量372千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补血养血、养颜、补气益气等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与桑葚、南瓜子、胡萝卜搭配;与菠菜、热水、豆腐花相克,同食可能会引起不适;