| 鱼腩焖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 478克 | 鱼腩焖萝卜热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于骑独轮车15分钟消耗的热量...300 | |||||
鱼腩焖萝卜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱼腩（300克）、萝卜（1条）、香菜（1颗）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、姜丝（适量）
1/9. 鱼腩清洗干净。
2/9. 加姜丝丶料酒丶胡椒粉丶生粉丶生抽丶盐腌制，去除腥味。
3/9. 平底锅放油烧热，放入腌制好的鱼块煎至两边金黄色，铲起待用。
4/9. 萝卜去皮切粗长丝。
5/9. 起油锅放入萝卜丝翻炒，加盐炒软。
6/9. 加入清水稍煮。
7/9. 放入煎好的鱼块慢火 焖。
8/9. 焖至萝卜入味。
9/9. 加点香菜出碟。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽中、增加食欲、解毒等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与杨梅、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、和胃调中等功效；可与黄豆、羊肉、虾搭配；与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼腩焖萝卜热量77 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠284 毫克
- 钙51 毫克
- 铁12.88 毫克
- 钾354 毫克