| 芹菜炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 30千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 芹菜炒腊肠热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于棒球6分钟消耗的热量...300 | |||||
芹菜炒腊肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯肉香肠（200克）、芹菜（150克）、红尖椒（1根）、大蒜（2瓣）、生姜（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 将纯肉香肠切成大段，放到锅里用冷水烧煮，煮大约4分钟；
2/5. 将香肠捞出来，切成斜段，芹菜和红尖椒洗净也切斜段。大蒜切片，生姜切丝备用；
3/5. 凉锅热油，将大蒜和生姜放入锅里爆炒片刻，然后将芹菜和红尖椒倒入锅里一起翻炒约3分钟；
4/5. 洒上少量食盐，倒入香肠继续翻炒约1分钟；
5/5. 倒入少量水，待水开之后，淋上生抽，拌匀之后出锅即可；
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、养血补虚等功效；可与菜花、豆腐、花生搭配；与甲鱼、虾、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒腊肠热量30 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克