| 草莓慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 571克 | 草莓慕斯热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于烤面包228分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓慕斯的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（7~8个）、砂糖（100克）、吉利丁片（两片）、柠檬（适量）、淡奶油（1瓶）
1/7. 准备食材
2/7. 草莓清洗干净（最好先用盐水浸泡再用温水泡），弄好就一切四放进锅里
3/7. 步骤如图
4/7. 步骤如图
5/7. 记住要温性打发淡奶油
6/7. 切记图中注意事项
7/7. 最后可加入自己喜欢的细小配料，例如奥利奥碎渣等
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、治便秘、止渴等功效；可与山楂、橙子、牛奶搭配；与红薯、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、止咳等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓慕斯热量569 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质86.27 克
- 碳水化合物107.66 克
- 钠2 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾155 毫克