| 香菇扒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 36千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 400克 | 香菇扒油菜热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于仰卧起坐11分钟消耗的热量...480 | |||||
香菇扒油菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香菇（200克）、油菜（200克）、盐（少许）、花椒粉（少许）、大蒜（少许）、葱花（少许）、蚝油（少许）
1/6. 油菜200克
2/6. 香菇200克
3/6. 葱，蒜切碎待用。
4/6. 用水将油菜和香菇用水焯一下，捞也控水待用。
5/6. 炒锅内放入少许油，放葱花炸锅，分别放入花椒粉、油菜、香菇、盐。翻炒。
6/6. 放入蒜末，蚝油，盛盘即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降血压、防癌等功效；可与牛肉、木耳菜、扁豆搭配；与河蟹、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、强骨抗压、增强免疫力等功效；可与鸡肉、金针菇、明虾搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇扒油菜热量88 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质5.15 克
- 碳水化合物7.12 克
- 钠241.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾192 毫克