| 萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 446克 | 萝卜饼热量/卡路里89千卡 | |||

1/3. 白萝卜洗净擦丝,蒜苗叶切碎加入适量盐、十三香和鸡精。筛入面粉一点点加入水搅拌成糊,到什么程度呢,一般用筷子可以挑起来就可以。

2/3. 平底锅倒油,待油热把面糊摊开,顺便用筷子把萝卜丝平铺均匀,以免厚薄不均,那样容易导致有些地方都要焦了厚的地方还没熟哦。

3/3. 重要的一点是中火,直到两面煎至金黄就可以出锅了。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促消化、抗癌等功效;可与香干、北豆腐、豆腐丝搭配;与木耳、何首乌、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;