| 美味芥菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 298克 | 美味芥菜丝热量/卡路里36千卡 | |||

1/5. 将芥菜疙瘩洗干净,去除细毛须

2/5. 把油烧热放入花椒,放凉备用

3/5. 将疙瘩擦成丝

4/5. 将白酷,盐,味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中,搅拌均匀

5/5. 放入瓮中,盖上盆,一两天后就可以吃了,美味可口,超级下饭
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中利气、明目利膈、利气温中等功效;可与姜、猪肝、鸭肉搭配;与山竹、鸡肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;