| 蒜茸炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 321克 | 蒜茸炒西兰花热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡，相当于高抬腿8分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜茸炒西兰花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1个）、红萝卜（少许）、蒜茸（少许）、盐（适量）、麻油（适量）、鸡粉（适量）
1/7. 西兰花一定要选新鲜的。
2/7. 西兰花切成小朵，红萝卜切片，蒜切末。
3/7. 锅内放清水烧开，放油盐。
4/7. 放入西兰花焯熟。
5/7. 起油锅放蒜末爆香，放入红萝卜片翻炒。
6/7. 倒入焯熟的西兰花，加盐丶鸡粉调味，最后加少许的麻油。
7/7. 成品。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、减肥等功效；可与鳕鱼、墨鱼、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散瘀、补中、下气等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸炒西兰花热量82 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物10.23 克
- 钠85.7 毫克
- 钙83 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾338 毫克