| 酱油豆鼓炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 58千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 1千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜末 | 克 | 1千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 122克 | 酱油豆鼓炒饭热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于打篮球26分钟消耗的热量...360 | |||||
酱油豆鼓炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（50克）、酱油（2克）、青辣椒（10克）、豆鼓（1匙）、鸡蛋（1个）、蒜末（1克）
1/6. 备好所需材料
2/6. 鸡蛋提前煎好待用
3/6. 放油，蒜末爆香泡过水的豆鼓
4/6. 下入青红椒炒香变软，中间可以加点开水
5/6. 下入米饭，洒上点酱油翻炒上色，香喷喷的够入味
6/6. 装盘就可以开吃了，色香味俱全真好吃
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、通血脉、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与北极虾、荠菜、苋菜搭配；与柿子、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、护肝等功效；可与洋葱、龙须菜、火腿搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油豆鼓炒饭热量159 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物42.02 克
- 钠5980.6 毫克
- 钙168 毫克
- 铁12.85 毫克
- 钾807 毫克