| 雪娃娃翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 翻糖膏 | 克 | 1492千卡 | 373千卡 | 0克 | 0.02克 |
| 总量 | 400克 | 雪娃娃翻糖蛋糕热量/卡路里1492千卡 | |||

1/26. 取选好的色素分别将翻糖膏染成想要的颜色

2/26. 案板上撒一些糖粉,手上抹白油,量好蛋糕的大小,将主体颜色的翻糖膏擀成片,注意不要过于薄

3/26. 将翻糖膏轻移盖在已涂抹奶油的蛋糕坯上

4/26. 用滚轮刀切去四周多余的部分

5/26. 用压板将蛋糕表面整理压平

6/26. 取原色翻糖膏捏成一个椭圆形

7/26. 再捏出一块小一些的,如图

8/26. 用圆头工具压一下

9/26. 捏好的雪娃娃的身体、四肢、头部

10/26. 组合起来,衔接处用蜂蜜粘一下

11/26. 再取彩色的捏出眼睛和鼻子

12/26. 给雪娃娃粘上眼睛和鼻子

13/26. 取一块紫色的翻糖膏擀平

14/26. 切出一个小块,并随意压出花纹,如图

15/26. 连接起来戴在雪娃娃的头上

16/26. 看起来不太完美,又做了一个流苏

17/26. 粘上之后,看起来好很多

18/26. 用工具给雪娃娃压出微笑的嘴巴

19/26. 将紫色和白色翻糖膏,搓出两个圆条

20/26. 并排放在一起,擀成长条

21/26. 两端切出流苏

22/26. 围在雪娃娃的脖子上,是不是看起来很温暖了

23/26. 同样的方法再给他做一个女朋友,加上红红的脸蛋就是女娃娃了

24/26. 用模具刻出雪花

25/26. 粘在蛋糕体合适的位置上

26/26. 最后再点缀一下蛋糕的四周,就完成了
翻糖膏的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;