| 龙猫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜粉 | 克 | 51千卡 | 343千卡 | 7.1克 | 2.1克 |
| 总量 | 415克 | 龙猫面包热量/卡路里1495千卡 | |||

1/15. 除了黄油意外,鸡蛋,面粉,南瓜面粉,糖,水,盐,酵母放到一起!

2/15. 先用手揉成团!

3/15. 放入面包机里面!

4/15. 启动揉面功能半小时!

5/15. 放入黄油继续启动揉面功能半小时,揉出手套膜之后醒发两小时!

6/15. 把醒发好的面团取出来,分成几个团团!

7/15. 然后揉成圆形,之后取一小块面,揉成两边尖的长条,然后对折起来,如图!

8/15. 把圆面团放到耳朵上,这样龙猫的大体形状就出来了!

9/15. 再取一点面擀成饼状,之后用圆形的东西刻出圆片,如图!

10/15. 然后稍微擀一下,用水粘好,放入烤盘里面,醒发两小时,之后拿出来除了肚子上不涂抹蛋液,其余的地方抹上一层蛋液,烤箱预热160°中层十五分钟左右就可以了!

11/15. 巧克力放入裱花袋里加热融化,然后给烤好的龙猫面包加装饰就可以了!

12/15. 成品欣赏!

13/15. 成品欣赏!

14/15. 成品欣赏!

15/15. 成品欣赏!
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜粉的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有降血糖、驱蛔虫、预防高血压等功效;可与牛里脊、莲子、五花肉搭配;与羊肉相克,同食可能会引起不适;