| 青菜牛肉荞麦面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 456千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 青菜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 青菜牛肉荞麦面热量/卡路里479千卡 | |||

1/8. 食材:荞麦面、熟牛肉(已切片)、青菜(已清洗切开)

2/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。

3/8. 接着,合入荞麦面,加适量的清水翻动一下煮开、煮上3——4分钟。

4/8. 然后,合入熟牛肉翻动一下。

5/8. 最后,加适量的生抽。

6/8. 加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味翻匀,即成。
荞麦面的热量304千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有解毒敛疮、消炎、降血脂等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、止渴、清热解毒等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;