| 柚子皮糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 总量 | 204克 | 柚子皮糖热量/卡路里86千卡 | |||

1/5. 切柚子之前用盐擦一遍,然后剥皮,只要表层哦,剥完放两勺盐泡三小时后换上清水。

2/5. 泡三到四天,每天换两三次水

3/5. 泡完就切丝哦,然后把锅里放一碗水,放180克白砂糖。把柚子丝放锅里煮一会,再翻炒。

4/5. 炒干后就变成这样子了,炒的时候注意火候,可适当关小火。

5/5. 最后装盘,很好吃哦,一点都不苦。
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有帮助消化、下气消痰、健胃化食等功效;