| 彩虹水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 700克 | 彩虹水饺热量/卡路里1901千卡 | |||
 热量1901千卡，相当于划艇543分钟消耗的热量...210 | |||||
彩虹水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（500克）、紫薯（100克）、南瓜（100克）、海鲜饺子馅（300克）、清水（适量）、压面机（1台）
1/11. 食材与压面机准备好，
2/11. 将紫薯与南瓜切小丁，用微波打熟，成泥备用
3/11. 将适量的紫薯与面粉合成面团
4/11. 将三之一的面粉加上南瓜泥合成面团，
5/11. 用压面机粗压成面片备用
6/11. 将三种食材的面皮切成相同大小的长方块，
7/11. 面片上稍加点水，隔色净面片压好，用刀切成条
8/11. 再次用压面机压出彩色的面片
9/11. 面片压成圆形饺子片
10/11. 包入海鲜水饺馅，（可以自己选择喜欢的饺子内馅）
11/11. 漂亮的彩虹饺子就包好了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、强肾阳等功效；可与猪排、糙米、米面搭配；与海蟹、西红柿、燕麦相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解毒杀虫、降血糖等功效；可与墨鱼、火腿、赤小豆搭配；与北极虾、西红柿、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩虹水饺热量1901 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质15.04 克
- 碳水化合物95.13 克
- 钠2.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克