| 玉米荸荠猪肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 荸荠 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 633千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 650克 | 玉米荸荠猪肉饺热量/卡路里1344千卡 | |||

1/6. 自己买猪肉回来剁感觉安全卫生一点。
2/6. 荸荠拍碎再剁就容易很多,也比较碎。之所以加荸荠是为了让饺子更加甜美。也有建议加胡萝卜的,甜美营养又美观。下次试试

3/6. 玉米粒建议也剁碎一点。免得颗粒太大不容易和馅

4/6. 所有料放在一起,馅就完成啦

5/6. 我习惯每次都包多一点,放在急冻里面,早上可以当早餐,随时想吃就可以煮。比在外面买那些湾仔码头实惠和安全。又是自己做的。哈哈

6/6. 做完先水煮几个尝尝~~~味道没想象中好。下次再接再励
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有益肺宁心、治疗高血压、降血脂等功效;可与豇豆、鸽肉、豌豆搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、治疗高血压、预防高血压等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肠胃、补肾气等功效;可与香菇、大蒜、银耳搭配;与牛里脊、海螺、菠菜相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有健脾、养胃、益精气等功效;