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素煎饺

素煎饺的热量和减肥功效

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素煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜50千卡25千卡2.089999克0.81克
木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
油豆腐458千卡245千卡17克17.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1000素煎饺热量/卡路里1626千卡
踢键子 热量1626千卡,相当于踢键子325分钟消耗的热量...300

素煎饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

韭菜(200克)、木耳(100克)、鸡蛋(2个)、油豆腐(5块)、面粉(300)、水(200毫升)、十三香(2克)、盐(5克)、鸡精(3克)
素煎饺的做法图解1

1/11. 水中加盐和面,水要慢慢加拌成絮状,再柔成团.

素煎饺的做法图解2

2/11. 面多揉几次,揉到表面光滑!

素煎饺的做法图解3

3/11. 韭菜洗净

素煎饺的做法图解4

4/11. 木耳泡发

素煎饺的做法图解5

5/11. 豆腐切片,油煎至两面金黄,放凉备用.

素煎饺的做法图解6

6/11. 鸡蛋炒好

素煎饺的做法图解7

7/11. 鸡蛋、木耳、韭菜、油豆腐切碎加十三香、盐、油、鸡精拌匀!

素煎饺的做法图解8

8/11. 面切小块搓条,切小剂子,擀皮.

素煎饺的做法图解9

9/11. 包成各种形状饺子

素煎饺的做法图解10

10/11. 用油煎一面金黄,加少量水,水烧干即可!

素煎饺的做法图解11

11/11. 开吃!

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、肾虚阳痿、解毒等功效;可与基围虾、鸡蛋、猪血搭配;与菠菜、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、抗癌、益气等功效;可与枣(鲜)、海蜇头、芦荟搭配;与白萝卜、青萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与菠菜、小米、香椿搭配;与豆奶、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、补中益气、抗血管等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素煎饺热量1626 千卡
  • 脂肪29.46 克
  • 蛋白质43.429999 克
  • 碳水化合物78.42 克
  • 519.5 毫克
  • 321 毫克
  • 11.15 毫克
  • 830 毫克

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