| 春饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 春饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于柔软体操213分钟消耗的热量...280 | |||||
春饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（半斤）、植物油（适量）
1/11. 温水和面，揉成光滑的面团。盖保鲜膜或扣盆饧20分钟。
2/11. 将饧好的面团分成10份剂子。
3/11. 取其一，双掌揉成圆饼，中间按压成一个坑。
4/11. 再取一个剂子揉成等大的圆饼备用。将有坑的圆饼的坑中用匙添加上植物油。
5/11. 用无坑的圆饼盖在有坑的上边，相互轻轻滑动，使植物油均匀涂满两饼的接触面。
6/11. 用擀面杖将饼擀薄，直径应该有20厘米+
7/11. 平底锅加入少许植物油，小火加热。将擀好的饼平铺上。此时可重复第3至第6步骤。
8/11. 饼的一面烙至金黄，翻面。我基本是在重复到第5步的时候翻面刚好，这个时间大家自行掌握。
9/11. 两面烙好装盘，继续重复以上步骤直至剂子全部搞定。
10/11. 吃的时候把饼从中间揭开，够薄吧～～
11/11. 配上前面我的两道菜：素炒三丝、绿豆芽炒韭菜，再切一盘酱肘子丝，卷起来的美味，比老昌春饼好，嘿嘿
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克