| 蔬菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1022克 | 蔬菜面热量/卡路里2989千卡 | |||
 热量2989千卡，相当于壁球249分钟消耗的热量...720 | |||||
蔬菜面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（800克）、紫甘蓝（3条）、胡萝卜（1个）、花生核桃碎（3勺）
1/8. 把紫甘蓝和胡萝卜洗净沥干切块。
2/8. 然后全部放在榨汁机一起榨，一定要留榨！
3/8. 看，就是这样。
4/8. 然后逐步加入面粉
5/8. 然后再和面。
6/8. 根据自己想要的搓成条还是怎样。因为我的面条机还没有到就只有收工搓，到也挺有感觉的。
7/8. 我每次搓的还是很粗，但是越来越有感觉。搓好后就慢慢一根一根放入锅里煮。
8/8. 然后再根据你喜欢的味道自己打佐料。很美味！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、防癌等功效；可与莴笋、比目鱼、草鱼搭配；与猕猴桃、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜面热量2989 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物77.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克