| 干煸牛肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 1201克 | 干煸牛肉丝热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于郑多燕小红帽215分钟消耗的热量...360 | |||||
干煸牛肉丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（1000克）、芹菜（0.5把）、葱（2根）、盐（勺的一个尖尖头）、酱油（适量）、料酒（适量）、姜（2个拇指大小）、豆瓣酱（2勺）、白糖（适量）、花椒（适量）
1/6. 准备材料
2/6. 牛肉切成3-4cm左右长的细丝
3/6. 香芹除叶后，切成3cm左右长的小段
4/6. 葱切小段备用
5/6. 姜切细丝，你切不细，我们也不会要求的。
6/6. 为了美观，可切丝。不过都是江湖中人，不必拘泥
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强筋骨、滋养脾胃等功效；可与洋葱、南瓜、水芹菜搭配；与白酒、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、利尿消肿、镇静安神等功效；可与莲藕、羊排、西瓜搭配；与河蟹、菊花、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸牛肉丝热量1290 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠122.4 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3 毫克
- 钾476 毫克