| 鸡翅包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 345克 | 鸡翅包饭热量/卡路里488千卡 | |||

1/11. 鸡翅去骨,慢慢往下刮。

2/11. 边刮边往下撸,在关节处要轻点,别把鸡皮割破了。

3/11. 去骨成功!

4/11. 盐、食用油、酱油、十三香等,腌制一下。我是前一晚腌制的。

5/11. 洋葱丁,火腿肠丁,蒜粒都准备好,炒饭。

6/11. 火腿炒饭,也可以加香菇、鸡蛋。炒饭过程略去。

7/11. 将炒饭酿进鸡翅里,不要塞太满。鸡翅进烤箱会缩小的。

8/11. 半成品

9/11. 锡纸包裹

10/11. 烤箱,210度烤20分钟。我的是迷你烤箱没有上下温度之分。

11/11. 去掉锡纸,再烤二十分钟。五分钟翻一次,烤得均匀些。鸡皮烤变色即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;