| 香烤孜然豆腐串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 香烤孜然豆腐串热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于做题233分钟消耗的热量...108 | |||||
香烤孜然豆腐串的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（300克）、食用油（适量）、竹签（适量）、孜然粒（1大勺）、花生酱（适量）、香料（适量）、盐（适量）
1/8. 食材准备
2/8. 将白豆腐干用竹签子都插成串
3/8. 切成45度的刀口，不要切断，
4/8. 转一个面，还是45度，与前面的刀口相交叉
5/8. 将花生酱，调料调制开，将调料码在豆腐串上，撒上孜然粒，腌上半小时，
6/8. 将烤箱加热至180度，十分钟，将豆腐串的烤盘放进烤箱，按七号键（烤土豆），设定十分钟，这个根据自己家的烤箱情况而定，
7/8. .将食材取出来，翻个面，刷上调料及油，再放入烤箱烤5分钟，
8/8. 香香好味的豆腐串就可以上桌了。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润燥、降血脂、抗血管等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤孜然豆腐串热量420 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克