| 银耳莲藕红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 247克 | 银耳莲藕红枣羹热量/卡路里462千卡 | |||

1/6. 先将银耳用水浸泡两小时,待泡发,撕小朵,备用。

2/6. 莲藕洗净去皮,切小丁后泡水,防氧化。

3/6. 红枣撕开,将里面的核取出。

4/6. 切成小丁。

5/6. 三种食材同时放入豆浆机内,加水至中水位,或高水位,可根据自己喜好,控制稀稠度。按下五谷键即可。

6/6. 完成后倒入碗中,温热服食效果最好。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、益胃健脾、养血补益等功效;可与虾、虾米、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、益智健脑、抗癌等功效;可与白菜、黑豆、黑木耳搭配;与胡萝卜、银鱼、玄参相克,同食可能会引起不适;