| 新奥尔良烤肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 200克 | 新奥尔良烤肉串热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于郑多燕132分钟消耗的热量...360 | |||||
新奥尔良烤肉串的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、烤肉料（20克）、食用油（10毫升）、芝麻（5克）、黑胡椒粉（5克）、牙签（适量）
1/10. 准备好食材。
2/10. 把竹签放在热水中浸泡（烤的时候不会糊）。
3/10. 把芝麻放到锅中炒熟。
4/10. 猪肉切成片（放冰箱微冻过的好切成片）。
5/10. 碗中加入烤肉料粉放20ML的水。用手抓匀，腌制15分钟。
6/10. 加入炒熟的芝麻拌匀。
7/10. 把肉串在竹签上，刷上一层油，放在烤网上。
8/10. 放到烤箱中，180度烤13分钟。
9/10. 拿出来，用少许的烤肉料兑少许的水和匀刷在肉上再次刷油。
10/10. 放到烤箱中再烤6钟。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、滋肝阴、补肾气等功效；可与芦笋、豆腐皮、柿子搭配；与牛里脊、甘草、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新奥尔良烤肉串热量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克