| 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 461克 | 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于越野摩托136分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
扇贝（4个）、独头蒜（4个）、粉丝（1小把）、色拉油（适量）、生抽（2小勺）、细葱（1根）、料酒（1小勺）、胡萝卜（2片）、盐（少许）
1/8. 扇贝处理干净用料酒腌制一会，粉丝提前泡软
2/8. 独头蒜压成蒜蓉后，加入热油里关火，炒出蒜香
3/8. 加入适量生抽搅匀备用
4/8. 扇贝壳用牙刷刷干净后，在壳里放人适量粉丝和一颗扇贝肉
5/8. 淋上一勺蒜蓉生抽油放人蒸盘里
6/8. 水箱加满纯净水装回机器上
7/8. 把蒸盘放人机器的下层，用旋钮选择原气蒸14分钟，我实际用了12分钟
8/8. 把蒸好的扇贝取出放人盘了撒上胡萝卜碎和葱花，淋上热油爆香葱花即可
食材功效信息
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、健脾和胃、调中等功效；可与瓠瓜、瘦肉搭配；与玉米、橘子、蚕豆相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、补血、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝热量543 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物86.3 克
- 钠348.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾140 毫克