| 幸福炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 520克 | 幸福炒三丝热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于侧泳65分钟消耗的热量...480 | |||||
幸福炒三丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（100克）、胡萝卜（1个）、莴苣（1条）、茶油（1勺）、盐（3克）、大蒜（1个）、白糖（2克）、生抽（1勺）、淀粉（1勺）、料酒（2克）
1/12. 肉，切成丝，加入淀粉、料酒、生抽、腌制下
2/12. 热锅，少许油，入肉丝，迅速翻炒，变色，出锅，备用
3/12. 莴苣，切丝，入少许盐，抓捏，备用
4/12. 胡萝卜，切成丝，备用
5/12. 热锅，入大蒜，煸香
6/12. 入红萝卜，翻炒，红胡萝卜，在大火，热锅，翻炒，出红汁，这样才能够味
7/12. 入莴苣，翻炒，这里时间不用久，一会就好
8/12. 入肉丝，连腌制的底水，翻炒
9/12. 入一小勺的水淀粉，薄薄的
10/12. 成品
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗癌、增强免疫力等功效；可与西瓜、蜂蜜、比目鱼搭配；与苹果、柚子、白酒相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有抗癌、清热利尿、催眠等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 幸福炒三丝热量519 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物14.6 克
- 钠89.1 毫克
- 钙305 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾442 毫克