| 绿豆肉松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 60克 | 绿豆肉松饼热量/卡路里236千卡 | |||

1/16. 准备好所有原料

2/16. 把水油皮所需原料放进面包机中启动和面程序

3/16. 面包机和面的时间我们来做油酥。把猪油与面粉拌匀。刚开始会不太好拌,多拌一下就好

4/16. 和好的面团醒15分钟和各分成12个小剂子

5/16. 水油皮按扁擀圆用虎口法包住油酥,收口朝下放好。

6/16. 收口向下按扁小心擀成牛舌形状。

7/16. 卷好后盖上保鲜膜醒15分钟。

8/16. 醒好的面卷用擀面杖按扁

9/16. 小心擀成长条,越长酥皮的层熟越多。

10/16. 卷好,收尾朝下放好。醒15分钟

11/16. 醒面团的时间我们来制作肉松馅。

12/16. 肉松馅团成12个小团,如果不加绿豆沙可以多加一点沙拉酱。

13/16. 醒好的面团收尾朝上用大拇指按住中间,把两头往中间挤,捏拢揉圆。

14/16. 把面团按扁擀圆

15/16. 包是肉松馅,收口朝下按扁

16/16. 表面用刀化两个口。放入烤箱的中层上下火170℃,20分钟。烤的时候注意观察,表面上色即可。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;