| 蒜香海带炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 13千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白菜 | 克 | 81千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 340克 | 蒜香海带炒白菜热量/卡路里94千卡 | |||

1/9. 食材:海带丝(已清洗)、白菜(已清洗)、蒜头(已切碎)

2/9. 将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的蒜头爆香。

4/9. 接着,下入已清洗好的海带丝翻炒一下。

5/9. 然后,合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。

6/9. 最后,加适量的生抽。

7/9. 加适量的盐。

8/9. 加适量的味精。

9/9. 调味炒匀,即成。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有御寒、抗癌、防癌等功效;可与白菜、油豆腐、生菜搭配;与柿子、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、养胃生津、促消化等功效;可与五花肉、田螺、奶酪搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;