| 瓦罐肉末芙蓉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 119克 | 瓦罐肉末芙蓉蛋热量/卡路里297千卡 | |||

1/9. 鸡蛋2个,

2/9. 鸡蛋2个,

3/9. 鸡蛋打散

4/9. 瓦罐洗净,先加一点油在里面转动一下

5/9. 把蛋液倒入瓦罐中

6/9. 盖好盖子,封好保鲜膜,

7/9. 蒸锅加水烧开,再放入瓦罐,大火蒸10分钟,

8/9. 另起一锅,把肉末炒好,

9/9. 倒入蒸好的鸡蛋中,就可以上桌了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防癌症等功效;可与桂圆、洋葱、圆生菜搭配;与菠萝、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、止消渴、补虚等功效;可与香菇、山楂、紫菜搭配;与明虾、驴肉、菊花相克,同食可能会引起不适;