| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 463克 | 咖喱鸡热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于长笛285分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、红萝卜（适量）、土豆（适量）、洋葱（1个）、青椒（适量）、咖喱（3块）
1/5. 咖喱我用的是这个牌子的。
2/5. 胡萝卜、土豆切丁。
3/5. 鸡肉放酱油跟少量盐腌制半小时。
4/5. 洋葱、青椒切好备用。
5/5. 玉米胡萝卜一起翻炒，之后下点水跟少数酱油单独翻炒鸡肉。再将炒好的玉米胡萝卜与鸡肉一块翻炒，取出三块咖喱铺鸡肉上用铲子抹平，用锅盖上焖5分钟至咖喱融化，放入青椒跟洋葱。再继续翻炒，焖，刚开始可以用大火，后面要用中火才不会烧焦。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、活血通络、补精填髓等功效；可与茶树菇、茼蒿、冬虫夏草搭配；与基围虾、红薯、菊花相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、利湿、促进消化等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡热量570 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠141.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾450 毫克