| 社饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 501克 | 社饭热量/卡路里2318千卡 | |||
 热量2318千卡，相当于抄写1008分钟消耗的热量...138 | |||||
社饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粘米（适量）、糯米（适量）、腊肉（适量）、社菜（适量）、胡葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 腊肉切粒，爆炒。
因为是腊肉，所以在炒的时候不用放盐。
2/5. 加入社菜翻炒，透油即可。
3/5. 糯米.粘米洗好，备用。
（两种米的比例是1；1）
4/5. 胡葱切小段，放入洗好的米里。
5/5. 所有材料一起搅拌均匀，放入高压锅里，加入适量的水即可。
（如果是用材火烧饭的话，先把水烧开，加入粘米待水再次烧开后加糯米，水炸干后。加入所有材料搅拌均匀，小火焖10分钟即可。）
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、护发明目、壮气提神等功效；可与红豆、百合、桂花搭配；与鸡翅、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 社饭热量2318 千卡
- 脂肪68.6 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物82.8 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克