| 椰蓉吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 68千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 687克 | 椰蓉吐司热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡，相当于插花1177分钟消耗的热量...114 | |||||
椰蓉吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、牛奶（170克）、黄油（30克）、全蛋液（50克）、椰蓉（60克）、全蛋液（47克）、黄油（30克）、盐（3克）、低粉（50克）、白糖（50克）、酵母（4.3克）、糖粉（30克）
1/11. 将全部材料按顺序放入面包机桶内，选择标准面包程序，深烧色、900克的重量。
2/11. 和面程序程序结束后，面团已是相当柔软，完全阶段。
3/11. 基础发酵后的面团状态
4/11. 和面程序结束，按下暂停键。（每次机设暂停时间为10分钟）取出面团，均分成二份，滚圆、松弛15分钟左右。
5/11. 这个时候，可同步制作椰蓉馅。将黄油软化，打发；分次加入糖粉、椰蓉。搅拌均匀。
6/11. 将面团擀成长方形，均匀铺上椰蓉馅。
7/11. 卷成长圆筒型。再用刮刀从中间切开，首端不要切断。切面朝上，扭成绞花型。
8/11. 将整形好面团，小心放入面包桶内。
9/11. 这是二发好的面团。
10/11. 香气浓郁的椰蓉吐司出炉了。
11/11. 来杯牛奶，健康又营养。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、美白等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与橘子、鸡蛋、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、解热烦、滋阴润燥等功效；可与菠菜、桂圆、桂圆肉搭配；与茶叶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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营养信息
- 椰蓉吐司热量2236 千卡
- 脂肪287.54 克
- 蛋白质53.51 克
- 碳水化合物103.05 克
- 钠419.8 毫克
- 钙469 毫克
- 铁8.99 毫克
- 钾1046 毫克