| 南瓜馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 315克 | 南瓜馅水饺热量/卡路里81千卡 | |||

1/7. 南瓜去皮

2/7. 去籽和瓤

3/7. 切长丝

4/7. 葱姜剁碎

5/7. 葱姜、鸡精、五香粉、食盐、花生油、味达美混合南瓜丝中调成馅。

6/7. 和面轧面皮

7/7. 包好水饺下开水煮10分钟即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、保护胃粘膜、驱蛔虫等功效;可与赤小豆、牛肉、薏米搭配;与皮皮虾、荞麦、油菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、增强食欲等功效;可与后腿牛肉、臀部牛肉、牛肉丝搭配;与红枣、豆干、冬枣相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效;