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杂酱手擀面

杂酱手擀面的热量和减肥功效

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杂酱手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
总量1296杂酱手擀面热量/卡路里2165千卡
椭圆运动机 热量2165千卡,相当于椭圆运动机216分钟消耗的热量...600

杂酱手擀面的做法共17个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、胡萝卜(0.5个)、黄瓜(1个)、芹菜(1个)、土豆(1个)、老抽(1匙)、生抽(2匙)、番茄酱(2匙)
杂酱手擀面的做法图解1

1/17. 和面,和的硬一点口感好!放置十分钟!

杂酱手擀面的做法图解2

2/17. 擀薄!

杂酱手擀面的做法图解3

3/17. 根据自己的爱好,切面条!

杂酱手擀面的做法图解4

4/17. 做好的手擀面待用!

杂酱手擀面的做法图解5

5/17. 蔬菜原材料!

杂酱手擀面的做法图解6

6/17. 黄瓜、胡萝卜切丝!

杂酱手擀面的做法图解7

7/17. 五花肉、土豆、芹菜切丁,姜葱切末!

杂酱手擀面的做法图解8

8/17. 炒锅热油,爆香姜葱!

杂酱手擀面的做法图解9

9/17. 放入肉丁翻炒,炒干水份!

杂酱手擀面的做法图解10

10/17. 放入老抽上色!

杂酱手擀面的做法图解11

11/17. 放入土豆翻炒!

杂酱手擀面的做法图解12

12/17. 放入芹菜翻炒,依次加入生抽、番茄酱炒!

杂酱手擀面的做法图解13

13/17. 加入少量水小火三分钟,加盐调味!

杂酱手擀面的做法图解14

14/17. 做好的杂酱!

杂酱手擀面的做法图解15

15/17. 煮锅开水煮面!

杂酱手擀面的做法图解16

16/17. 捞出面条,放入黄瓜胡萝卜丝,杂酱!

杂酱手擀面的做法图解17

17/17. 搅拌均匀,慢慢吃喽!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、抗癌等功效;可与西兰花、莴笋、草鱼搭配;与山药、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、抗衰老等功效;可与木耳菜、苹果、土豆搭配;与杨梅、香菜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、清热解毒等功效;可与明虾、番茄、墨鱼搭配;与黄瓜、菊花、虾米相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和中养胃、利水消肿等功效;可与牛肉、肥牛、牛腩搭配;与圣女果、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂酱手擀面热量2165 千卡
  • 脂肪2.2 克
  • 蛋白质15.9 克
  • 碳水化合物95.3 克
  • 93.4 毫克
  • 80 毫克
  • 2.1 毫克
  • 598 毫克

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