| 巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打篮球12分钟消耗的热量...480 | |||||
巧克力蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低粉（130克）、可可粉（30克）、葡萄干（适量）、白糖（110克）、色拉油（45毫升）
1/11. 色拉油、切碎的葡萄干。
2/11. 鸡蛋磕入干净无油盆里，放到热水盘中加热到40C°左右。
3/11. 放入沙糖，用电动打蛋器快速搅打6分钟，打到体积膨大到5倍。
4/11. 低粉和可可粉过筛。
5/11. 倒入筛好的粉。
6/11. 快速翻拌均匀。
7/11. 倒入色拉油拌匀。
8/11. 倒入电饭锅中，撒上葡萄干。通上电源，按一下煮饭键。
9/11. 15分钟后葡萄干下沉的样子。
10/11. 40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。
11/11. 取出来，倒扣钢丝架上晾凉。切块装盘。带上几块外出游玩时，饿了吃很不错哦~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与丝瓜、桂圆、干辣椒搭配；与红薯、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克