| 糖醋包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 258克 | 糖醋包菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于看电视38分钟消耗的热量...90 | |||||
糖醋包菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
包菜（适量）、青豆（适量）、洋葱（适量）、芝麻油（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、黑芝麻（适量）、棉白糖（适量）、白醋（适量）
1/9. 包菜清洗干净切碎。
2/9. 切好的包菜和剥壳的青豆放在加了盐的沸水中焯一下。
3/9. 焯水挤干水分的包菜放糖醋搅拌均匀，（糖醋比例为2：1）盖上保鲜膜腌15分钟。
4/9. 洋葱放水中泡5分钟。
5/9. 洋葱按十字形切两刀。
6/9. 用剪刀修剪出莲花形状。
7/9. 剪好的洋葱片摆好造型。
8/9. 在腌好的包菜里加入适量的黑芝麻，老抽，盐拌匀。
9/9. 把调好味的包菜放中间做花心，撒上焯过水的青豆点缀。
食材功效信息
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与胡萝卜、辣椒、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋包菜热量57 千卡
- 脂肪2.61 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠27.2 毫克
- 钙49 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾124 毫克