| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 368克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于华尔兹舞56分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（1个）、鸡蛋（2个）、胡萝卜（0.5个）、姜（2个）、生抽（1匙）、盐（0.2匙）、大蒜（适量）
1/9. 原材料！
2/9. 黄瓜切块，胡萝卜切型，姜蒜切片！
3/9. 鸡蛋打开！
4/9. 炒锅热油，快速炒散鸡蛋，盛出备用！
5/9. 留少许油，爆香姜蒜！
6/9. 放入胡萝卜翻炒一小会！
7/9. 放入黄瓜一起翻炒！
8/9. 炒八成熟放入生抽，加盐调味，至炒熟！
9/9. 盛盘，好吃停不下来！
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、清热利水等功效；可与醋、绿豆芽、土豆搭配；与白菜、菜花、杏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效；可与菠菜、海虾、圆生菜搭配；与红薯、甲鱼 、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、菠菜、圆白菜搭配；与柚子、苹果、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量169 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克