| 有料小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 250克 | 有料小餐包热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于开会599分钟消耗的热量...90 | |||||
有料小餐包的做法共25个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、低筋面粉（50克）、黄油（30克）、盐（2克）、白糖（25克）、牛奶（100克）、酵母（3克）、火腿（1个）、沙拉酱（1勺）、豆沙（100克）
1/25. 除黄油、豆沙、沙拉、火腿外的所有材料放入面包机启动发面功能
2/25. 中途10分钟后加入黄油继续揉
3/25. 一次发酵好的面团
4/25. 取出分成八份
5/25. 去一份擀开
6/25. 从一头卷起
7/25. 横向卷起
8/25. 擀开一点
9/25. 火腿切成小粒拌入沙拉酱
10/25. 取一勺包入
11/25. 像包包子一样包起来
12/25. 整一下形状，装模
13/25. 豆沙也同样的方法包好
14/25. 擀开叠被子一样叠起再擀开
15/25. 用刀切成三份
16/25. 麻花辫一样编好
17/25. 从一头卷起
18/25. 咸甜两种口味的面包包好放入模子中，放入烤箱发酵功能40分钟
19/25. 发好的面团
20/25. 涂上蛋液，咸的一半撒上葱花，甜的撒上芝麻
21/25. 放入烤箱180度15分钟
22/25. 出炉啦??
23/25. 我比较喜欢豆沙馅的??
24/25. 因为这个烤箱刚入手没掌握好温度，上色有点深了，不过不影响口味的??
25/25. 别嫌我黑，我们里面白着呢??
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 有料小餐包热量899 千卡
- 脂肪3.06 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物152.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克