| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 549千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 挂霜花生热量/卡路里1967千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 锅里放油烧热

3/10. 炒花生,可以用烤箱我没有

4/10. 我的花生炒的现在看刚好,但是放在锅里炒糖的时候就有点过了

5/10. 淀粉放锅里炒熟,要不然有生粉的味道

6/10. 糖和水倒进锅里,开中火把糖熬话,在开小火慢慢熬

7/10. 熬到糖液变粘稠,表面起大泡

8/10. 倒入花生翻炒让每颗花生都沾上糖,由于这一步锅里反应比较快,忘记拍炒花生的图,而且图片拍的也不清楚

9/10. 炒成这样就可以了,我是新手大神们会裹上更多的糖霜

10/10. 吃吧!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、治疗高血压、防冠心病等功效;可与苦菊、菠菜、鲤鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;