| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||

1/7. 准备好基本原料:韭菜和鸡蛋。

2/7. 将韭菜洗干净,切小段。

3/7. 将鸡蛋打入碗中。

4/7. 放入切好的韭菜,并调入适量盐和五香粉,搅匀。

5/7. 锅内油烧热。

6/7. 倒放韭菜鸡蛋液。

7/7. 快速翻炒,2分钟即可出锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾、散瘀等功效;可与鲫鱼、北极虾、黄豆芽搭配;与牛里脊、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效;可与羊排、干辣椒、紫菜搭配;与红薯、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;