| 五味山药粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 77千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 茯苓 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 155克 | 五味山药粥热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于缝衣服53分钟消耗的热量...90 | |||||
五味山药粥的做法共14个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（140克）、炒芡实（50克）、炒薏米（50克）、炒白扁豆（50克）、茯苓（15克）、水（适量）
1/14. 用料
2/14. 铁棍山药洗净切段，放入蒸锅蒸熟
3/14. 冷却后去皮
4/14. 切成圆片
5/14. 芡实薏米扁豆洗净控水，备用
6/14. 茯苓放入粉碎机
7/14. 搅打成均匀粉末，取用15克
8/14. 将各料放入炖盅
9/14. 加入清水
10/14. 在电炖锅中加适量水
11/14. 放入炖盅
12/14. 盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时左右
13/14. 豆粒软烂，出锅
14/14. 盛出食用
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有长志安神、滋肾益精、固肾等功效；可与玉米、芥蓝、红枣搭配；与鲫鱼、荞麦米、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
茯苓的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有利水消肿、消肿、防癌等功效；可与腰果、益母草搭配；
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营养信息
- 五味山药粥热量79 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物96 克
- 钠6.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁10 毫克
- 钾169 毫克