| 海参炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 海参炖鸡热量/卡路里976千卡 | |||
1/3. 鸡切好放入锅中加水大火煮开转中火煲1.5一2小时。
2/3. 加适量盐。
3/3. 加入处理好的海参再用大火煮开转中小火煲半小时即可。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚损、补精等功效;可与茶树菇、冬虫夏草、油菜搭配;与芥末酱、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;