| 佛手瓜鲜虾猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 609克 | 佛手瓜鲜虾猪肉馄饨热量/卡路里550千卡 | |||

1/14. 将佛手瓜洗净去皮

2/14. 叉子叉成丝,撒适量盐腌出一些水分

3/14. 将猪肉切块加入葱花,盐,酱油,香油,胡椒粉,搅拌均匀

4/14. 用双手挤出佛手瓜丝的汁

5/14. 将适量瓜汁倒入肉馅中搅拌上劲,腌制20分钟

6/14. 将佛手瓜丝切碎

7/14. 将佛手瓜,肉馅儿,虾仁混合

8/14. 混合好的馅料静置10分钟

9/14. 开包

10/14. 成品

11/14. 将鸡蛋打散搅打均匀,摊成薄饼

12/14. 晾凉切丝

13/14. 锅里加入鸡蛋丝,香菜末,葱花碎,酱油,馄饨煮熟后倒入锅内,调好咸淡,还可加入胡椒粉

14/14. 好吃的佛手瓜虾仁鸡丝馄饨上桌了!
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、疏肝止呕、理气和中等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、预防动脉硬化、降血压等功效;可与圆白菜、娃娃菜、大白菜搭配;与橙子、樱桃番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、滋肝阴等功效;可与丝瓜、苋菜、圆白菜搭配;与海虾、驴肉、甘草相克,同食可能会引起不适;