| 海蛎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 365千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 204千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 地瓜粉 | 克 | 1176千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1696克 | 海蛎饼热量/卡路里1985千卡 | |||
 热量1985千卡，相当于飙车331分钟消耗的热量...360 | |||||
海蛎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蛎（500克）、豆腐（2块）、地瓜粉（350克）、胡萝卜（550克）、葱（18克）、盐（10克）、鸡精（6克）、味极鲜（20克）
1/6. 海蛎洗净、老豆腐洗净揉碎、胡萝卜切丝、葱切碎
2/6. 将所有材料搅拌均匀，加盐、鸡精、味极鲜调味
3/6. 用汤匙将材料均匀铺满汤勺
4/6. 油锅加热沸腾后，一勺一勺轻轻放入油锅
5/6. 待海蛎饼炸至两面金黄
6/6. 即可出锅装盘食用
食材功效信息
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有强肝解毒、净化淤血、促进新陈代谢等功效；可与鸡蛋、百合、菠菜搭配；与辛夷、马蹄、柿子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、益中气、清洁肠胃等功效；可与虾皮、芹菜、川贝搭配；与茭白、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、消食等功效；可与草鱼、大米、西兰花搭配；与西红柿、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蛎饼热量1985 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物102.1 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克