| 白馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 白馒头热量/卡路里1830千卡 | |||

1/4. 温水放酵母和面密封好发酵大概要40分钟左右

2/4. 发酵二倍大小分成大小一致的面剂子揉光滑

3/4. 放在锅里用温水二次发酵

4/4. 发酵二倍大小,开火蒸20分钟既可火
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;